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Consejería de Educación. Junta de Extremadura
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DESAYUNO SALUDABLE

UN DESAYUNO SALUDABLE Y DELICIOSO
 
Es frecuente escuchar… el desayuno es la comida más importante del día. Pero contrariamente a esta frase tan cierta, la mayoría de los niños y niñas limitan esta toma a un vaso de leche con cacao y unas galletas, o peor aún, con bollería. Esta acción no corresponde a un estilo de vida saludable ni a una dieta equilibrada (Mediterránea).
Aunque no se puede negar, que es en el hogar donde el niño aprende a comer, y que la responsabilidad de que éste coma sano está en los padres o tutores legales, es cierto que la escuela puede ayudar en este sentido. EL DESAYUNO SALUDABLE ha sido una iniciativa muy exitosa en este sentido, ya que muchos alumnos/as no habían probado nunca el pan de pueblo tostado con el chorrito de aceite de oliva, y algunos de ellos eran reacios a tomar el zumo de naranja natural. Pero en general, los alumnos/as han respondido bien y la mayoría lo han tomado con gusto.
El desayuno ha constado de zumo de naranja natural, leche sóla o con cacao y pan tostado con aceite de oliva virgen.
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Esta actividad comenzó por la recogida de naranjas de un huerto propiedad de un amable matrimonio, vecinos de Cilleros, que ofrecieron su maravilloso huerto para que los niños y niñas lo visitaran y cogieran ellos mismos las naranjas. Todo un lujo, poder coger la naranja del árbol y tomar su zumo recién exprimido. Agracedemos a los dueños de los naranjos sus valiosa colaboración, de manera puramente altruista.
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También agracedemos al AMPA su colaboración aportando leche y una agradecidísima ayuda, para poder atender a todos los alumnos.
La experiencia ha resultado muy gratificante para todos, alumnos, padres, profesores….y se han conseguido los objetivos marcados en relación a la adquisición de hábitos saludables.
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